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Macchina combinata sottovuoto sous vide

Macchina combinata sottovuoto sous vide

Prezzo:
€ 1276.44
iva esclusa
Prezzo con iva inclusa:
€ 1557.26

Trasporto in tutta Italia

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  • Alimentazione V-P-Hz: 230V/50Hz
  • Potenza: 100+1700
Specifiche tecniche
   
POMPA DEL VUOTO  [mc/h] 4
BARRA SALDANTE  [mm] 260
CAMERA SOTTOVUOTO  [mm] 270x350x h75
VASCA COTTURA  [mm] 280x400x h180
A  [mm] 695
B  [mm] 560
C  [mm] 685
D  [mm] 257
E1  [mm] 340
E2  [mm] 263
F  [mm] 264
G  [mm] 708
PESO NETTO  [Kg] 45
DIMENSIONI IMBALLO  [mm] 740x720x320
PESO LORDO  [kg] 48

Macchina cobinata sottovuoto sous vide

- Macchina sottovuoto compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni.
- Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura.
- Barra saldante facilmente rimovibile.
- Pompa aspirazione Busch.
- Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo.
- Memorizzazione ultima impostazione.
- Contacicli e contatore utilizzo pompa.
- Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio.
- Messaggio cambio olio.
- Vuoto esterno a tempo.
- Sollevamento coperchio manuale.
- Vasca in acciaio inox.

Apparecchio statico per la cottura a bassa temperatura con:
- Potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca.
- Sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione di temperatura e tempo di esercizio.
- Stesso sistema di controllo del Conero con delta T di 0,2 °C: 5 programmi memorizzabili, temperatura selezionabile in °C e °F, coperchio vasca fornito di serie.
- Allarme sonoro raggiunta temperatura.
- Allarme sonoro fine tempo cottura.

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