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Attrezzature bar

Attrezzature bar : miglior aiutante per il barista e il barman

Indubbio è che senza una attrezzatura bar adeguata un locale non può lavorare. Non si può stare sempre a correre per il ghiaccio piuttosto che per scaldare un sandwich. Bisogna avere ogni macchinario a portata di mano vicino alla zona di lavoro del banco. Le attrezzature per bar sono delle macchine solitamente alimentate ad energia elettrica che velocizzano i diversi lavori che vengono svolti dietro il banco bar e che oggi non è più pensabile svolgere con una preparazione manuale che implica tempi di produzione lunghi e qualità del risultato finale inadeguata alle aspettative di una clientela sempre più esigente ed impaziente. Bisogna inoltre portare sempre novità e tendenze nel bar ad esempio : i centrifugati di verdure vengono scelti anche per sostituire un pasto,i succhi vengono estratti anche a casa perchè in un bar che si rispetti non dovrebbero essere presenti. Di questi tanti sono gli esempi : ci sono chioschi che vivono solo facendo crepes oppure offrendo hot-dog, chi si organizza ha sempre una chance in più nel commercio. Se invece dovete fare di più, cioè allestire un laboratorio bar per la preparazione fredda o anche per cucinare allora siete nel posto giusto, potete trovare da noi tutte le attrezzature per ristorazione oltre ad un servizio di progettazione e organizzazione per il vostro nuovo locale bar. Preparare quello chi vi viene chiesto diventa un gioco da ragazzi con le nostre attrezzature e i nostri suggerimenti.