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Crepiere professionali

Crepiere professionali

La crepiera professionale è un'attrezzatura che permette di cucinare deliziose crêpes dorate, fragranti e uniformi sia salate che dolci. La crepiera è ideale per bar, gelaterie, ristoranti, chioschi ed attività di street-food o per qualunque persona voglia assaggiare crêpes uniche, gustose e ben fatte. 
 

Le caratteristiche tecniche che possiedono le nostre crepiere è che sono compatte e pratiche da usare, ma innanzitutto facili da pulire, per consentirne un semplice riutilizzo.
Sono costruite con materiali di qualità come acciao inox e ghisa con sistema di distribuzione del calore, inoltre sono dotate di un timer di regolazione e di un led di controllo al pannello che vi permette di ottimizzare i tempi nella preparazione.
Ampia gamma di modelli di crepiere elettriche o gas, con singola o doppia piastra. La piastra singola è idonea a un uso meno ripetuto. Si scaldano con una velocità assai elevata e le piastre individuali rimangono calde a lungo per lavorare al massimo nel minor tempo possibile. Invece, nel caso considerate di fornire le crêpes abitualmente, è preferibile il modello con piastra doppia, che, in uno spazio ridotto, consente di cucinare crêpes dolci e salate nello preciso istante, oppure la preparazione della crêpe su una piastra e la guarnizione sull’altra. In ogni caso, la crepiera in acciaio inox vi consentirà il miglior risultato in modo da soddisfare i vostri clienti. Le nostre crepiere professionali, garantiscono un ottimo rapporto qualità-prezzo, scoprile ora.