Bollitore per gelateria 20 Kg MIX8
- Due cicli di lavoro automatici (65° e 85°C).
- Ciclo semi-automatico (temperatura selezionabile fra 30° e 90°C).
- Sistema trattamento miscele a bagnomaria.
- Vaso monoblocco in acciaio da 8 litri di capacità.
- Agitatore eccentrico a innesto rapido per una miscelazione ottimale del prodotto ed un’omogenea distribuzione del calore.
- Peso e dimensioni contenute permettono di posizionare la macchina in qualsiasi punto del laboratorio.
- L’elettronica IES elimina il fenomeno dell’inerzia termica tramite un sistema brevettato che consente di lavorare con estrema precisione alle temperature desiderate e di ridurre i consumi energetici.
Caratteristiche
- Alimentazione Monofase
- Produzione oraria 20 Kg
- Carica per ciclo 3-8 Kg
Specifiche tecniche
- Voltaggio 230V/50-60Hz/1
- Potenza elettrica 2,2 kW
- Larghezza 43 cm
- Altezza 33 cm
- Profondità 56 cm
- Peso netto 35 kg
Il bollitore MIX8 è deidicato degli operatori che necessitano di uno strumento professionale capace di ottime rese continuative per far fronte anche ad alti picchi di domanda.
Prodotto da FRIGOMAT S.r.l. in Italia , la nota azienda specializzata in soluzioni tecnologiche per laboratori artigianali di gelateria e pasticceria.
Frigomat mette a disposizione dei gelatieri e pasticceri un team specializzato, una sala demo attrezzata e maestri gelatai in grado di avviare un percorso produttivo di qulaità, perfezionare le capacità di attività già avviate, migliorare la produttività, offrire soluzioni di vendita e ricette originali ai clienti.
Se state pensando di aprire un attività di gelateria oppure dovete sostituire un macchinario o acquistarne uno nuovo potete contattarci per avere un supporto informativo che vi aiuterà nella vostra scelta.
Le capacità produttive dichiarate sono solo indicative, in quanto dipendenti dalle condizioni operative e dai prodotti impiegati. La ditta si riserva il diritto di qualsiasi modifica costruttiva senza preavviso. È fatto salvo qualsiasi errore od omissione di stampa. Le macchine in fotografia possono presentare optional.