Confezionatrice sottovuoto INOX top Midi

Confezionatrice sottovuoto INOX top Midi

Descrizione
Confezionatrice sottovuoto ad espirazione esterna modello Midi adatta sia per uso domestico che per le piccole e medie attività del settore alimentare. Si caratterizzano per compattezza, facilità di utilizzo e vuoto professionale. La linea INOX TOP è particolarmente indicata per confezionare sottovuoto affettati, formaggi e verdure. Per garantire il corretto funzionamento della macchina e la saldatura efficace del sacchetto sottovuoto, si consiglia l’utilizzo esclusivo di buste goffrate. Costruita in ACCIAO INOX. Per garantire il corretto funzionamento della macchina e la saldatura efficace del sacchetto sottovuoto, si consiglia l’utilizzo esclusivo di buste goffrate.

Funzioni standard
- Display in 5 lingue
- Doppia saldatura
- Larghezza saldatura 3 mm
- Saldatura buste cottura
- Vuotometro settoriale
- Vuoto in barattoli
- Pompe ad alto vuoto
- Funzionamento automatico/semi-automatiche

Pannello comandi
1 Pulsante di accensione e spegnimento
2 Pulsante di selezione temperatura di saldatura
3 Pulsante di selezione ciclo di vuoto
4 Pulsante di incremento del tempo di saldatura
5 Pulsante di diminuzione del tempo di saldatura
6 Pulsante saldatura anticipata / vuoto barattoli

Buste compatibili
- Buste goffrate conservazione
- Buste goffrate cottura

Consigli d'uso
Tutti i prodotti liquidi, come sughi, marinature e salse, possono essere confezionati sottovuoto mediante l’utilizzo di macchine ad aspirazione esterna solo ed esclusivamente in contenitori esterni per alimenti. Le confezionatrici ad aspirazione esterna non consentono il confezionamento efficace di prodotti liquidi mediante buste sottovuoto: l’aspirazione diretta dei liquidi dal sacchetto danneggia in modo permanente la pompa del vuoto. È importante precisare che tutti i cibi, siano essi solidi, liquidi, cotti e crudi devono essere freddi al momento del confezionamento sottovuoto.

Accessori

Barattori per aspirazione esterna

Strisce assorbenti