Cucina professionale con quattro zone cottura e forno elettrico.
Descrizione
- Piano superiore in acciaio inox stampato con impronta raccogli-liquidi.
- Piastre elettriche diametro 220 mm, 2,6 kW cadauna - di forma rotonda realizzate in ghisa dotate di dispositivo di protezione termico, comandate da commutatore a 7 posizioni.
- Forno elettrico riscaldato da n.2 resistenze corazzate (terra – cielo), regolate da n. 2 termostati indipendenti.
- Temperatura da 100° a 300°C.
- Forno: 1 x 5,48 kW 400 V 3N~.
- Dimensioni interne forno (mm): 685x530x350h
- Camera forno di cottura in acciaio.
- Suola forno di grosso spessore, composta da due parti per una facile manutenzione, porta e controporta in in acciaio.
- Guarnizione bocca forni. Manopole e maniglie in materiale atermico.
- Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza.