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Girarrosto planetario delta 105 P gas


  • € 11440.00 € 6864.00 iva esclusa
  • € 8374.10 iva inclusa
Trasporto in tutta Italia

  • Larghezza in mm: 1450
  • Profondità in mm: 960
  • Altezza in mm: 930
  • Alimentazione: Gas
  • KW: 32
  • kcal/h: 27.514
  • numero Polli max: 105
  • n. aste / spiedi: 10 + 5
  • tipologia girarrosto: Planetario
  • Serie Girarrosto: Delta

 

Girarrosto planetario delta 105 polli a gas due motori

Il girarrosto planetario della serie Delta è un prodotto perfetto per tutte quelle strutture che devono sfornare ad alta velocità i polli o carni arrosto ed anche patate arrosto. I planetari serie Delta sono prodotti made in Italy dalla Elangrill e adottano il sistema di cottura Grill Plus. La dotazione del sistema Grill Plus permette di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico La struttura è in acciaio inox e garantisce la massima robustezza anche per gli utilizzi intensivi, è completo di vetro a scomparsa. Il design è moderno e risulta facilmente inseribile in qualsiasi contesto.

Caratteristiche tecniche:
Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata
Sistema di cottura brevettato con riflettori INOX e barre riflettenti
Illuminazione interna
Bacinella raccoglisugo in acciaio INOX estraibile
Bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota
Motori Grill Plus
Valvola di sicurezza termostatica
Indicatore di temperatura
Vetro a scomparsa
Frontalino illuminato
Nuova linea arrotondata
Dischi in acciaio INOX
10 + 5 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 1115 mm
Dimensioni: mm 1450 x 960 x 930 h
Peso: 190 kg
Potenza: 250 W
Potenza termica: 32 kW
Consumo: 2,50 kg/h GAS GPL
Capacità polli: fino a 105 pezzature da 1 kg

I planetari della serie Delta hanno diversi modelli che si distinguono per il tipo di alimentazione a gas o elettrici e per la dimensione e produttività, si va da una capacità di polli di 30 pezzature da 1 kg a 126 polli da 1 kg. Inoltre hai la possibilità di aggiungere accessori. Risparmio energetico del 30% e cottura più rapida con valvola termostatica e chiusura frontale per mod. 105/P - 108/P - 126/P. Chiedici il modello che più ti interessa