Che tu sia un ristoratore professionista o un appassionato di vini quello che ti occorre è una cantinetta vino.
Degustare un bicchiere di vino assieme agli amici o da soli, per un momento di relax, è un'esperienza che coinvolge tutti i sensi. Per questo motivo una bottiglia di buon vino esige tutto il rispetto che si merita e deve essere conservata in un ambiente appropriato.
La cantinetta frigo che possiamo proporti è ideale anche per un uso domestico: per le linee sobrie e raffinate e il materiale pregiato con cui si possono rifinire sono perfette per arricchire un salotto lussuoso e un angolo chic della casa, stanno bene in cucina o completano una taverna.
Sul nostro sito trovi diversi modelli di frigoriferi vini a libera installazione con prezzi scontati acquistabili anche online, se ti occorre un prodotto personalizzato o un armadio vini professionale o vuoi creare una grande libreria vini o un allestimento particolare per il tuo ristorante,wine bar enoteca o per una dimora di lusso, contattaci e sapremo consigliarti al meglio con una progettazione e realizzazione su misura.
La cantina frigo offre uno stoccaggio provvisorio e ospita la bottiglia di vino dal momento dell'acquisto fino alla portata in tavola. Il ruolo principale è quello di mantenere inalterate le proprietà organolettiche del vino in questa durata di tempo, proprio come farebbe la cantina tradizionale sotterranea, al fresco e al riparo dalla luce. Esistono vini invecchiati, corposi e pieni, oppure vini più giovani e freschi, spumanti e bollicine: ogni tipo di bevanda necessita della propria temperatura specifica. Bisognerebbe possedere una cantina frigo a tre, quattro zone, o più frigo vini per ogni tipo di prodotto
La soluzione ideale è acquistare una cantina vino doppia temperatura: è dotata di due zone da gestire a seconda delle proprie esigenze. Un settore sarà rivolto alle bollicine, ai bianchi e ai rosati che desiderano temperature basse, mentre l'altro sarà dedicato ai vini rossi che preferiscono temperature più elevate. In più, si possono regolare i due comparti a seconda del momento in cui si desidera aprire la bottiglia: in uno si colloca quella a lunga conservazione e nell'altro il vino da stappare in serata.
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