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Friggitrice Elettrica Professionale 2 vasche con mobile 22+22lt


  • € 5728.00 € 3580.00 iva esclusa
  • € 4367.60 iva inclusa
Trasporto in tutta Italia

  • Larghezza in mm: 800
  • Profondità in mm: 900
  • Altezza in mm: 900
  • Linea: Linea BS
  • Serie: Profondità 900
  • Alimentazione: Elettrico
  • Tipologia: Su Armadio con Porta
  • Alimentazione V-P-Hz: 380 - 415 V3N~
  • KW: 36
  • Capacità Vasca: 22+22 Lt
  • Altezza cesto: 150 mm

 

FRIGGITRICE PROFESSIONALE ELETTRICA DOPPIA VASCA SU MOBILE 22+22LT.

Caratteristiche tecniche e funzionali
- Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX 304.
- Interno in acciaio inox.
- Resistenze in acciaio inox incoloy posizionate direttamente all’interno delle vasche, ribaltabili in posizione verticale per facilitare le operazioni di pulizia.
- Dispositivo di sicurezza per il disinserimento dell’alimentazione elettrica con resistenze in posizione verticale.
- Controllo della temperatura tramite termostato da 80°C a 190°C con rilevazione più accurata grazie ai sensori posti all’interno delle vasche.
- Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura.
- Vasche in acciaio inox AISI 304 con ampi bordi arrotondati e ampia zona fredda, sottostante le resistenze, per la decantazione dei residui.
- Il piano, dai bordi arrotondati, incorpora una superficie per l’appoggio dei cesti leggermente inclinata che favorisce lo scarico dell’olio.
- Rubinetto di scarico a sfera, situato all’interno del vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica.

STANDARD:
- N. 4 mezzi cesti 135x420x150 h (x4 per vasca)

KW 36
380-415 V3N~