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Girarrosto planetario elettrico GER 12 90 polli


  • € 10780.00 € 6468.00 iva esclusa
  • € 7891.00 iva inclusa
Trasporto in tutta Italia

  • Larghezza in mm: 1102
  • Profondità in mm: 933
  • Altezza in mm: 1126
  • Alimentazione: Elettrico
  • KW: 19,80
  • numero Polli max: 90
  • n. aste / spiedi: 12
  • tipologia girarrosto: Planetario
  • tipo di cottura: elettrica
  • Serie Girarrosto: GER

 

Girarrosto planetario elettrico GER 12 DUE MOTORI

I girarrosti planetari della serie GER nascono per soddisfare svariati livelli di produzione utilizzando energia elettrica,vanno in temperatura in tempi brevi,e possono essere utilizzati anche per polli più grandi con pezzatura da 1,2 kg. Perfetti interno di centri commerciali, zone pubbliche,molto adatti per rosticcerie, supermarket, e gastronomie sono alimentati elettricamente ed hanno le resistenze protette in vetro ceramico per una pulizia facilitata e rapida. Sono collocabili sia all'interno del laboratorio che a vista in sala e con il loro design pulito si fanno apprezzare alla vista del pubblico. Per la rotazione dei dischi e delle aste sono dotati di doppi motori con il sistema GRILL PLUS, in modo da comandare il blocco dei dischi e far ruotare soltanto le aste che vengono poste in prossimità della fonte di calore, per accelerare la cottura e garantire efficienza e risparmio energetico

Caratteristiche tecniche:
Struttura portante nervata e rinforzata, in acciaio INOX
Resistenze con vetro ceramico
Vetro frontale temperato apribile a scomparsa
Doppi motori Grill Plus
Illuminazione interna
Timer
Termostato
Indicatore di temperatura
Bacinella raccogli sugo in acciaio INOX ed estraibile
12 Aste in tubolare acciaio INOX 12 x 12 mm, 830 mm;
Voltaggio: 400 V 3N
potenza termica: 19,80 kW
Dimensioni: mm 1102 x 993 x 1126h
Peso: 190 kg
Capacità polli: 72 / 90 pezzature da 1 – 1,2 kg
Optional:
Versione Rosso disponibile su richiesta

I girarrosti planetari della serie GER hanno diversi modelli e prestazioni. Inoltre hai la possibilità di aggiungere accessori come l'armadio e la cappa, piuttosto che griglia per patate e vari tipi di aste. Chiedici il modello che più ti interessa

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